一般的なカレールーやレトルト商品には、うま味を足すための添加物が多いですし、乳製品も少し混じっていることが多いので、それらを含まない商品や質の良い素材を煮込んで作られた商品をご紹介しています。
■カレールウ 制限が多い場合は、カレー粉(香辛料のみのタイプ)→植物性のルー→動物性の素材も含むが、自然素材を多く使った良心的な商品の順で試してみてね。制限が少ない場合は、ここに揚げたような、添加物が少ないタイプのルウはおすすめです。子供向けは、甘口。または、甘口と中辛のブレンドでどうぞ。
●動物性素材不使用タイプ 牛豚鶏の具、および、それらのエキスも使用しない植物性素材で作られたカレーです。制限がある場合に試しやすいタイプです。
創健社
植物素材の
本格カレーフレーク
中辛 180g
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創健社
植物素材の
本格カレーフレーク
辛口 180g
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ビーフエキスやラードなどの動物性油脂を使用せず、27種類のオリジナルブレンドスパイスと、丹念に直火焙煎した国産小麦粉、有機栽培べにばな油をはじめとする植物油などの植物素材で美味しさを追求した、ほど良い辛さのグルメ志向カレールウです。 |
ビーフエキスやラードなどの動物性油脂を使用せず、34種類のオリジナルブレンドスパイスと、丹念に直火焙煎した国産小麦粉、有機栽培べにばな油をはじめとする植物油などの植物素材で美味しさを追求した、スパイシーなカレールウです。 |
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当社販売価格:\420(税込)
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メーカー希望小売価格: \420
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●化学調味料不使用タイプ 動物性のエキスや肉そのものも含んでいますが、自然素材をたくさん使用した質の良い商品です。
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●王子様シリーズ 卵と牛乳、小麦など、五大アレルゲンを使用せずに作られ、子供が食べやすい味に整えた顆粒のインスタントルーシリーズです。上でご紹介した商品ほど素材へのこだわりがありませんが、アレルゲンを気にせず使えるのが嬉しいですね。\210(税込)
■レトルトカレー 非常食の買い置きに利用しても便利です。
レトルトをちょっとひと工夫して、野菜たっぷりカレーもどうぞ、食べ方は、こちらから
●動物性素材不使用タイプ 牛豚鶏の具、および、それらのエキスも使用しない植物性素材で作られたカレーです。制限がある場合に試しやすいタイプです。
よく売れています!
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大変よく売れています!
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飛騨 野菜だけのカレー
甘口 200g
お肉を使用せず野菜だけでつくったカレー(レトルト)です。飛騨で収穫されたトマトやシメジを使用。化学調味料、保存料、遺伝子組み換え原料は不使用。甘口。
\367(税込) |
らら |
ハウス お子さまカレー 100g
たっぷりの野菜を使ったお子様向けのマイルドなカレー(レトルト)です。 卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆を含む原材料は不使用。調味料、着色料は不使用。
\119(税込)
●ハウス お子さまカレー 200g |
らら |
じゃがいものカレー 中辛 300g
北インド地方のじゃいものカレー(レトルト)。たっぷりのじゃがいもを薫り高いハーブやスパイスを使ってじっくり煮込んだ、日本人にもなじみやすいカレーです。中辛タイプ。
\546(税込) |
●化学調味料不使用タイプ 動物性のエキスや肉そのものも含んでいます。
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