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 洋食調味料(調味料)      ◆調味料の一覧   ◆制限食の調味料一覧 

■デミグラスソース  肉やお好みの野菜を柔らかく煮込み、ソースを加えて、塩やケチャップなどで味を調えるだけで、本格的な味を楽しめます。 こんなレシピでもどうぞ

■カレールウ
は、制限対応のルーや添加物に配慮があるルーなどをこちらへ載せています。


三育 植物原料だけを使った
デミグラス風ソース 100g
オラッチェ
デミグラスソース 230g
一番よく売れています!
創健社 植物素材のデミグラス風ソースフレーク(化学調味料不使用) 135g
三育 植物原料だけを使ったデミグラス風ソース 100g オラッチェ デミグラスソース 230g 創健社 植物素材のデミグラス風ソースフレーク(化学調味料不使用) 135g
トマト・玉葱・人参の風味を生かし、素材にこだわったデミグラス風ソース(レトルト)です。遺伝子組み換えでない原料だけを使用。化学調味料や動物エキスは使用せず、植物原料だけでつくらています。 岩手産短角牛のビーフエキスを使用したデミグラスソース(カレールウ)です。野菜と合わせて煮込むだけで、本格的なビーフシチューが出来上がります。
全脂粉乳が使われているので、乳製品に過敏な場合は使えません。
トマトに香り高いスパイス、8種類の野菜とりんごなどを加え、無添加赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味のデミグラス風ソースです。フレークタイプですので溶けやすく、必要な量だけご自由にご使用頂けます。化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物や、カラメル色素も使用しておりません。
販売元 三育フーズ
 
当社販売価格:\262(税込)
ブランド:オラッチェ
 
当社販売価格:\588(税込)
販売元 創健社
 
当社販売価格:\399(税込)



創健社 ハヤシライスルウ 115g
創健社 ハヤシライスルウ 115g
乳化剤や化学調味料を使用せずにつくったルウです。ポークエキスと粉末トマトをふんだんに使用した本格的なハヤシルウです
:\346(税込)
ベジタリアンのためのシチュー 120g 【ケンコーコム】
ベジタリアンのためのシチュー 120g
厳選された材料を使用したシチュールウ(粉末)です。牛乳やチーズなどの乳製品や、動物性の原材料は含まれておりません。
\378(税込)




■動物性のデミグラスソー

 厳密な乳製品の制限がないなら、老舗メーカーのこのソースもすすめです。肉や野菜を(炒めて)煮込みカレールーの感覚で加えて、塩やケチャップで味を調えれば、本格的なハヤシライスやビーフストロガノフが楽しめます。左が、4〜5人家族の一食分にちょうどピツタリです。

ハインツ デミグラスソース 290g
ハインツ デミグラスソース 290g
その他デミグラスソースはこちら
\258(税込)
ハインツ 業務用 デミグラスソース #2 840g
ハインツ 業務用 デミグラスソース #2 840g
その他デミグラスソース(業務用)はこちら
\504(税込)



トマトの水煮     ケチャップ代わりに、水煮を使えば、こくのあるトマトソース味が作れますよ。 こんなレシピでもどうぞ

 人気商品!
キッコーマン
有機トマトピューレ 150g
 有機栽培 トマトソース
(バジリコ入り) 350g
 有機栽培
ホールトマト 400g
キッコーマン 有機トマトピューレ 150g 有機栽培 トマトソース(バジリコ入り) 350g  有機栽培 ホールトマト 400g
完熟した有機トマトを裏ごしし、およそ3倍に濃縮したトマトソースです。スープやシチュー、ミートソースなど、幅広くお使い頂けます。有機JAS認定食品。   農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定トマトソースです。  農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定ホールトマトの缶詰です。煮込み料理にどうぞ。
 販売元 キッコーマン
メーカー希望小売価格: \147
当社販売価格:\121(税込)
 
 
当社販売価格:\472(税込)
 販売価格:\336(税込)


 アルチェネロ
トマトソース
バジル入り 350g
 キッコーマン
有機ピザソース
27g*6パック
創健社
有機栽培トマト使用
完熟トマトケチャップ 300g
アルチェネロ トマトソース バジル入り 350g キッコーマン 有機ピザソース 27g*6パック 創健社 有機栽培トマト使用 完熟トマトケチャップ 300g
 イタリア北東部・ポー川デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な土地で育った、有機トマトを原料に使用したトマトソースです。
バジルの香りとトマトの自然な美味しさがギュッと詰まった、シンプルなトマトソースです。有機JAS認定食品。
 米国カリフォルニアの夏の畑で、真っ赤に完熟した有機トマトからつくったピザソースです。1パックは食パン約1枚分。取り扱いが便利なミニパックです。着色料、保存料は使用していません。有機JAS認定食品。 有機JAS認定アメリカ産有機栽培トマトを使用。醸造酢はアルコール添加のない純りんご酢です。
輸入元 日仏貿易
 
当社販売価格:\472(税込み)
メーカー希望小売価格: \257
当社販売価格:\231(税込み)
 \336(税込)



 コンソメ

コンソメのような、洋風のだしの素は、化学調味料や、合成食品添加物で、味をごまかさない、良質の商品を使うのがおすすめです。ただし、乳製品や小麦、大豆由来の原材料も、わずかながら含まれている事があるので、制限が厳密なお子さんの場合は、上のアレルギーフリータイプからお試し下さい。
こんなレシピにも使ってみてね



大変よく
   売れています!
マギー 化学調味料無添加 アレルゲンフリー ブイヨン 7P
マギー 化学調味料無添加
アレルゲンフリー ブイヨン 7P


アレルギー特定原材料等25品目を使用せずに
作ったスープの素。洋風だしとして、煮込み料理
や下味付けなどに。化学調味料不使用。


\210(税込)


大変よく売れています!
ムソー 洋風スープの素 野菜のおかげ 30包
よく売れています!
JiAi(ジアイ) 野菜ブイヨン 5g*14本
四季彩々欧風だし 5g*10袋
ムソー 洋風スープの素
野菜のおかげ 30包

野菜素材を中心のスープの素です。動物性エキスはもちろん、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解も一切使用していません。
\1,260(税込)
●ムソー
洋風スープの素
野菜のおかげ 8包

 
らら JiAi(ジアイ)
野菜ブイヨン 5g*14本
6種類の野菜を使用したスープの素です。顆粒タイプ。添加物不使用、ノンコレステロール。オーガニックシュガー、天日塩を使用。
\630(税込)
らら 四季彩々欧風だし 5g*10袋
動物性素材、遺伝子組み換え素材、化学調味料(アミノ酸等)は使わず、野菜の旨みで仕上げたスープの素(洋風だし)です。
\441(税込)