制限食対応調味料 食事制限に対応した調味料などをご紹介しています。
●制限食全体がここからまとめて見れますよ→除去食・代替食の通販なら
●和食の調理なら、塩・しょうゆ・さとう(みりん)・みそ・酢、洋食なら、これに加えて、ブイヨン、クレージーソルト、ケチャップ、ソースがあれば、たいていの料理は作れますよ。
米や小麦、大豆に制限がある場合は、しょうゆ、みそを制限対応のものに変え、米がだめなら、、酢も原材料が別のものを選ぶといいですよ。
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●洋風料理には、こちらのブイヨンが便利です。味は遜色ありません。米や小麦、大豆がだめなら、しょうゆやつゆ、味噌については、制限対応のこちらの商品を使ってくださいね。
・・・・・・ここまでが、食物アレルギー特定原材料不使用。アレルギー対応の商品として配慮された専用商品です。・・・・・・・
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●ここからは、食事に制限があるアトピーっ子に使いやすい、おすすめの調味料を集めました。制限の種類に応じて、利用してみてくださいね。
白砂糖より、おなかに優しいてんさい糖がおすすめの甘味です。甘味のおすすめは、こちらでさらに詳しく見れますよ
塩は、使うものによって値段を使い分けると、家計への負担が少なくなります。海の精は、味付けの仕上げなどに。シママースは、塩もみやあく抜きなど、おしげなく使える値段の自然塩です。
お酢をしっかり使う料理を心がけてくださいね。米がだめならフルーツ酢などを使います。梅酢は、酸味プラス塩分の調味料です
サラダや料理の仕上げに便利に使えるクレージーソルトです。油は、大豆油ではなく、オリーブ油などを使って調理を。油について、詳しくはこちらへどうぞ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ここまでの商品がそろえば、たいていの料理は作れますよ・・・・・・・・・・・・・・・・
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●制限対応の、その他の商品がこちらです。原材料がそれぞれ違うので、制限に合わせてチョイスしてね。
醤油(しょうゆ)
みそ
大豆を使用しない、米や雑穀が原材料のお味噌です。コクという意味で、大人には少し物足りないかもしれませんが、米のみそは、味もよくて特におすすめ。
マルカ
ひえのみそクリーミー 500g |
大変よく売れています!
マルカ
こめのみそクリーミー 500g |
マルカ
あわのみそクリーミー 500g |
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大豆原料を使用せず、うるちひえなどの雑穀類を主原料として醸造した新しい味噌です。穀物の麹をクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方に代替食 |
大豆原料を使用せず、米こうじだけで醸造した新しいタイプの味噌です。米こうじをクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方の代替食として。 |
大豆原料を使用せず、うるちあわなどの雑穀類を主原料として醸造した新しい味噌です。穀物の麹をクリーミーなペーストに仕上げました。大豆アレルギーの方に代替食として |
当社販売価格:\945(税込み)
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当社販売価格:\766(税込み)
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当社販売価格:\903(税込み)
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