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アトピーっ子の体に優しい食材や元気になれる食材、敏感肌を守る
低刺激な商品、環境に優しい商品などを集めてご紹介しています。    
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 砂糖・甘味料(調味料)      ◆調味料の一覧              

  煮物の甘味は、質の良いみりんがあれば十分おいしく作れますよ。砂糖の摂りすぎは、腸内環境を悪化させて、アトピーを悪化させる一因にもなるので、使う場合も出来るだけ最低限を使うようにするといいと思います。砂糖の使い方など、詳しくはこちらから


みりん・みりん風調味料
 「味の母」はマクロビオテック料理などで愛用されてきた、根強い人気の商品です。

大変よく売れています!
味の母(みりん風調味料) 720ml
味の母(みりん風調味料) 300ml 味の一醸造 有機のもち米原料 酒醂 300ml
味の母(みりん風調味料) 720ml
米と米麹のみを原料とした日本酒のもろみを造り、さらに糖化の工程を経て本格醸造されたみりん風発酵調味料です。
\630(税込)
ららら 味の母(みりん風調味料) 300ml
300ml」は、米と米麹を原料とした、日本酒の基となるもろみを醸造して塩を加え、更に二段式糖化工程を経た発酵調味料です。
\336(税込)
ららk 味の一醸造
有機のもち米原料
酒醂 300ml

有機のもち米と、米こうじで、白酒(みりんのもと)を醸し、天日塩を加えて精製した、発酵調味料です。
\495(税込)




 ●マクロビオテックのレトルトセット

 ●玄米粉・玄米クリーム
 ●植物性タンパク質
 ●雑穀
 ●農薬配慮の白米・玄米

 ●三年番茶
 ●梅干し・梅製品
 ●乾物(ごま、干ししいたけその他)

 ●天然醸造しょうゆ
 ●自然塩
 ●天然醸造みそ

 ●豆類
 ●有機栽培の豆缶詰